RECETTES MAROCAINE

Les recettes marocaine sont des plus populaires et savoureuses dans le monde. Satisfaisant les principaux sens : sentir, apercevoir et goûter, les recettes marocaines sont unique. Les odeurs et les vues qui donnent déjà envie; C'est un mélange merveilleux des influences Africaines, Arabes et Européenes qui donnent à la cuisine marocaine son charme et sa présentation inégalée de goût, caractéristique et élégance. Par ce site, nous essayons de vous offrir la plupart des recettes aussi bien populaires qu'uniques qui ont été appris par de génération à génération. Vous trouverez ici les secrets pour obtenir les meilleures recettes et réussir votre expérience.
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Griouach économique

GRIOUACH ECONOMIQUE


INGREDIENTS

1 bol de farine de blé et 3 bols de farine blanche
1 verre à thé d'huile
1 verre à thé de beurre fondu en bain-marie
1 verre à thé de vinaigre
1 verre à thé d'eau de fleurs d'oranger
1 verre à thé d'amandes grillées moulues
1 bol de grains de sésame grillés et moulus
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de gomme arabique pilée
1 cuillère à soupe de levure boulangère
1 petite cuillère de sel
2 œufs
1 sachet de safran
2 litres d'huile pour la friture
2 kg de miel

PREPARATION

La même que celle des autres griouachs. Bien étaler la pâte au rouleau. Faire des carrés de 4 cm de côté pour avoir des petits griouachs, fins, croustillants et menus.